Una的韓國生活

全世界的貴婦們都有他們經常出現的地段

韓國首爾清潭洞就是韓國貴婦們出入的必經之地

她們吃的東西並不會特別貴但精緻

這些甜點是不是看起來很不一樣呢?

外觀美麗口感也很好的說

 

UNAS CAFE 우나스카페

這家咖啡廳版主觀望很多年了

不僅因為名字跟版主雷同

每一道甜品的外觀更是看了就很想品嚐

這家Cafe位在島山公園附近

分為室外Terrace區以及室內座位區

上圖為可利露的口味選擇

重點在於甜品跟小糕點

一個個小巧精緻擺在透明的冰櫃裡

如果有多點朋友一起即便有選擇障礙也不用怕

Amour外觀顏色相當誘人

所以版主選了它

選單上甚至把內部的層次感以及成份都標示上去(都是韓文)

不愧是專業的烘焙教室

最上面那片玫瑰花瓣也可以食用

內餡分為9個層次包含蛋糕、果凍、幕斯......等等

又是半顆酪梨/牛油果

看起來像是真的水果

它其實是起司蛋糕Cheese Cake

但那外殼是真的

最上層用牛油果泥+吉利丁做成慕斯

中間為Cheese cake

底層有萊姆的清香口感解膩

而那顆酪梨籽兒的內餡則是巧克力包裹芒果醬

這是其他客人點的甜品

服務生為避免送餐時搖晃到甜點

特別擺放在餐車上推送到座位

並且會在上餐時解釋如何食用

Perfessional

就在室內座位區的後方這張長桌以及高腳椅

為甜點教室授課空間

乾淨明亮

落落大方的開放室空間

版主身邊一些做甜點烘培的朋友

對這家咖啡廳不陌生

多次推薦我來這邊品嚐

果真好食

非尖峰時段前來可以悠哉的慢慢品嚐

充電後繼續逛街血拼(shopping)

 

UNAS店家資訊

地址: 首爾市江南區島山大路318 《論峴洞92 SB塔別館C棟2樓》

서울시 강남구 도산대로 318 《논현동 92 SB타워 별관 C동 2층》

電話: 02-3448-0387

營業時間→平日11:30~20:30

周末11:30~21:30

公休日: 每週一

 

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