韓國的咖啡廳千變萬化
簡潔的裝潢、似乎未完工的工業風、浮誇的復古風
或是色彩及為鮮艷跳tone的現代風格咖啡廳
你們喜歡哪一種呢?
however Cafe也是一家現代風格設計感的咖啡廳
於2023年初夏開幕
位在弘大站3號出口附近
對 就是在延南洞的方向
大膽的油漆用色
確實很適合在夏天開幕
雖然不在大馬路上
但它的外牆顏色相當顯眼
很難走過路過 卻錯過它的存在
這麼大的長崎蛋糕Castella 海報
或貼在外牆或擺在門口的角落
想當然這家的甜點就是以長崎蛋糕為主角囉
原先版主也很猶豫
怎麼會有咖啡廳以長崎蛋糕為主要的菜單
真的有那麼好吃嗎? ......等疑問
就在2F點餐櫃檯的前面
擺滿了一桌不同口味的Castella蛋糕
分別有黃色/淺綠色/紅色/墨綠色/土黃色/褐色共六種色彩
代表著原味/哈密瓜/莓果/抹茶/濃郁起司/巧克力 口味
並且上面淋上了酷炫色彩的奶油
酷炫的顏色就如同油漆的色澤
所以咖啡廳的許多牆面上都擺滿的油漆桶
以假亂真的概念
However Cafe總共有4層樓
版主前往的時候1&4F尚未開放
2F包含點餐櫃檯 為薄荷綠與橘紅色的空間
3F是藍色與橘色的空間
這一樓層的座位明顯多許多
洗手間也在這一層 (搭配橘色的字體畫鴉在鏡子上)
4F是開放式的rooftop 之後再去的話會更新圖片
我們點了一個巧克力的長崎蛋糕 KRW6,000 (7月過後金額有調幅)
+1杯彩虹奶油淋醬 《熊熊忘記價格》
將彩虹奶油淋上蛋糕時真的要果敢一些
就像是平常搞藝術一樣
每一桌都是淋醬汁後先拍照N十張
才開始品嘗
我們的座位後方的油漆桶不太一樣
但也很可愛
跟蛋糕上方的兔子印記相同
奶油淋醬有一點甜味但不是死甜的那種味道
蛋糕的部分鬆軟好吃
濃郁的巧克力伴隨著奶油淋醬
搭配美式咖啡剛剛好 推薦你們
而且無論在哪一個樓層拍照都會很上相
因為店內燈光足夠
不會顯得臉黑
也不會變成阿凡達 呵呵呵
在版主寫文章的時候發現
however cafe現在除了有長崎蛋糕以外還多了其他的甜點喔
未來再更新給你們!!!
however you want Cafe詳細資訊
地址: 首爾市麻浦區延禧路一街45-6, 延南洞383-35
서율시 마포구 연희로1길 45-6, 연남동383-35
每日 11:30 ~ 22:00
instagram @however_yeonnam
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