全世界的貴婦們都有他們經常出現的地段
韓國首爾清潭洞就是韓國貴婦們出入的必經之地
她們吃的東西並不會特別貴但精緻
這些甜點是不是看起來很不一樣呢?
外觀美麗口感也很好的說
UNAS CAFE 우나스카페
這家咖啡廳版主觀望很多年了
不僅因為名字跟版主雷同
每一道甜品的外觀更是看了就很想品嚐
這家Cafe位在島山公園附近
分為室外Terrace區以及室內座位區
上圖為可利露的口味選擇
重點在於甜品跟小糕點
一個個小巧精緻擺在透明的冰櫃裡
如果有多點朋友一起即便有選擇障礙也不用怕
Amour外觀顏色相當誘人
所以版主選了它
選單上甚至把內部的層次感以及成份都標示上去(都是韓文)
不愧是專業的烘焙教室
最上面那片玫瑰花瓣也可以食用
內餡分為9個層次包含蛋糕、果凍、幕斯......等等
又是半顆酪梨/牛油果
看起來像是真的水果
它其實是起司蛋糕Cheese Cake
但那外殼是真的
最上層用牛油果泥+吉利丁做成慕斯
中間為Cheese cake
底層有萊姆的清香口感解膩
而那顆酪梨籽兒的內餡則是巧克力包裹芒果醬
這是其他客人點的甜品
服務生為避免送餐時搖晃到甜點
特別擺放在餐車上推送到座位
並且會在上餐時解釋如何食用
Perfessional
就在室內座位區的後方這張長桌以及高腳椅
為甜點教室授課空間
乾淨明亮
落落大方的開放室空間
版主身邊一些做甜點烘培的朋友
對這家咖啡廳不陌生
多次推薦我來這邊品嚐
果真好食
非尖峰時段前來可以悠哉的慢慢品嚐
充電後繼續逛街血拼(shopping)
UNAS店家資訊
地址: 首爾市江南區島山大路318 《論峴洞92 SB塔別館C棟2樓》
서울시 강남구 도산대로 318 《논현동 92 SB타워 별관 C동 2층》
電話: 02-3448-0387
營業時間→平日11:30~20:30
周末11:30~21:30
公休日: 每週一
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