無限烤貝嘎嘎是今天要介紹給大家的美食店名
Una沒有特別在follow台灣什麼美食節目,也沒有特別看食尚*家的節目
但是總會有台灣的朋友跟我說,ㄟ你有沒有吃過**塔蒸貝什麼的,大概被問過4,5次吧!!
比起蒸的貝殼,比較常吃烤的貝殼,因為調料比較多樣化嘛~
這次應朋友要求,招集到4個人決定一探究竟它的底細
外觀看起來非常簡陋,就像路邊的包裝馬車,
*門不是Pull/Push是要用力一鼓作氣地向右邊拖曳,一不小心放手很有可能夾到後面的朋友...很痛
看,位子很簡單,有的椅子下面可以裝東西,有的不行喔
所以Una建議大家要前往這家店的時候,不要帶太多行囊,
除非你們可以挑到跟我們一樣的地熱座位
來過韓國的人都會知道,很多店家的桌子是圓桌的:
擺上食物,酌料,水杯,小盤子之後,如果還點飲料會多一個杯子,哪來的空間放擦手紙阿!!?
所以店家相當貼心的把所有的擦手紙倒吊綁在上面,方便抽取
來來來,看你們要吃什麼點什麼吧
好像有太多觀光客來過,所以很貼心的直接把中文說明也謝再蒸貝部份
烤貝殼在左手邊,甚至還有烤貝殼+龍蝦吃到飽哩.....
因為我們人夠多,而且不吃個9層塔不好向大家交代
大概等了一陣子,先來了5層蒸籠,在場4位都拿好手機,掀開蒸籠的那一瞬間:
哇 
好澎派
這五層真的很紮實
第一層非常花式: 三角水餃+泡菜餃+牛肉餃+小捲<內有塞飯>+竹筒飯
這些食材的下面以一層豆芽菜鋪底,非常的華麗
竹筒飯很香,吃起來一至覺得像甜甜的米糕~不會膩喔
因為下面那幾層的味道,不段地透過蒸龍薰上來,所以不沾料也很好ㄔ
緊接著我們來看第2&3層吧
又是哇哇聲連連,因為這大的海鞘真的很肥美,一開始我們不想浪費湯汁
把這鮮湯給喝了.....鹹阿!!朋友說很海味~~~
這些貝殼不沾醬都好好ㄔㄝ,只是咬著咬著,大家有點累了<因為量不是普通的多>
蝦子是第4層!!!好大隻喔~Una顧著拍大小,湯汁都低到裙子上了T^T
超鮮甜的啦~愛吃下子的饕客們絕對不能錯過,有的蝦頭里面還有蝦黃喔~
因為我們吃的有點慢,店員又想收走蒸籠,每次都在食物還有1,2個的時候過來幫我們分食,然後抽走蒸籠
第五層:大蚵仔<肉質很鮮美>
店員會拿起大剪刀,一一剪開蚵仔的外殼,一邊剪我們又哇哇叫,因為好大顆喔
同行朋友有一位不敢吃蚵
所以她可以休息一下,另外我們3個人share了9個超大的蚵仔
吃著吃著,大家發現韓國的蚵仔比台灣的長很多<好飽again>
第六層:起司北極貝,超好吃的啦~起司不會太濃,跟北極貝很搭喔,
因為前面的都沒有剩下,所以大伙的戰鬥力開始下降!!
右邊那張圖片你沒有看錯,就是我們前面幾層吃的殼
<想辦法堆疊到倒下來為止,哈哈>
第七層: 說不出名字的貝殼,每一個殼裡面的貝肉都長的一樣,
因為每一個貝肉上面都有加一小片清陽辣椒,所以有點辣辣的味道(不嗆鼻)
上面的湯汁很清爽,不像第三層的那麼海味<鹹>
第八層:出現了之前第3層一樣的貝殼還有3個大螺+4個水煮蛋
實在是太飽了,所以我們把雞蛋都放到包包里外帶了
因為還有最後一層阿
終於到了第九層: 貝殼+孔雀蛤湯
湯非常的清爽,因為裡面有添加洋蔥<甜>還有剛剛的清陽辣椒
雖然大家都飽到某個極點,還是停不下湯匙,一瓢一瓢地喝湯
最後湯剩的有點多,打包了一些回家,下麵條應該會很好ㄔ
一進門大家都就只是找位置坐下,沒有很在意這些有殼類的長相
包含飲料,啤酒,燒酒都在廚房的前面
有別於一般的貝殼餐廳,這一家的通風還不錯,雖然吃烤貝殼/龍蝦的客人很多
卻沒有刺鼻的煙味喔!!!推見大家有空可以來吃吃看
地鐵2號線봉천역6號出口附近 5分鐘內走的到喔!!!
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